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泡茶品茶認識茶(第二版)





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喝茶好處多，除了廣為人知的兒茶素及茶多酚，可養顏、抗老、防癌外，近年來有關於茶胺酸的研究相當多，茶中富含20多種天然胺基酸，其中60%含量是茶胺酸，可以讓身心放鬆、提神醒腦外，還能降低血壓及增強免疫系統。

◇飲茶文化的發展
◇泡好茶－－先認識茶葉
◇泡好茶的五大要領
◇如何泡出茶葉的特色
◇品好茶的方法
◇頂級好茶的製造
◇如何喝出健康的茶

作者簡介

陳紹寬

東坡茶園有限公司負責人
經營茶葉30年
華視茶藝講師
台北市士林社區茶藝老師



新聞分享



蘋果首家台灣直營店1日在台北101盛大開幕，官方還特地準備印有剪紙圖案與「有閒來坐」的限量蘋果紀念T恤分送給到現場排隊的粉絲，不過有人拿到後馬上就丟上網轉賣，價錢多在3,000元左右。

蘋果於上月21日宣布直營店將在本月1日開幕、並宣布會發送紀念T恤後，就吸引大批果粉漏夜排隊，為的就是想搶到難得的紀念T恤。

但開幕式才剛結束，就有腦筋轉得快的民眾將剛拿到手的限量T恤放到拍賣網站上，準備大賺一筆，網友發現後也調侃「排一次對就能賺3,000元」、「時薪已經屌打22K了」。



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